Presenta el teu projecte fent una simulació de la creació i explotació d’un negoci de restauració, utilitzant les solucions tecnològiques de software ICG ( tant d’un restaurant tradicional de taules, com qualsevol altre que contempla noves modalitats i formes de treballar de negocis i empreses d’hostaleria, com la restauració d’esamblatge, establiments de menjar ràpid o de menjar per emportar, tenint en compte el canvi actual de model i de perfil dels clientes i la seva experiència de compra…). Es valorarà especialment que sigui una idea innovadora.
Parts del treball:
Omple el formulari
Exposa el pla de viabilitat del negoci detallant ingressos, costos, marges i amortització…
Els treballs que es presentin hauran de ser tutelats per un membre de l’equip del professorat dels centres.